微(wēi)分(fēn)子(zǐ)發酵技(jì)術(shù)

微(wēi)分(fēn)子(zǐ)發酵技(jì)術(shù)是(shì)指利用(yòng)特定微(wēi)分(fēn)子(zǐ)物(wù)質，在适宜的(de)條件(jiàn)下(xi↕à)進行(xíng)發酵，

通(tōng)過超聲波提取所需營養成分(fēn)，其他(tā)物(wù)質成分(fēn)會(huì)被酵母利用(yòng)，産生"(shēng)代謝(xiè)産物(wù)進入發酵物(wù)質中。

有(yǒu)效促進營養物(wù)質充分(fēn)分(fēn)離(lí)、提取，增強或産生(shēng)新的(de)功效。有(yǒu)助于增強作(γzuò)物(wù)機(jī)體(tǐ)免疫功能(néng)，具有(yǒu)抗逆、抗菌作(zuò)用(yòng)。